Törleys funkelnde Weine: Außergewöhnlicher Genuss
Der Törley Sekt-Keller hat bei einem der angesehensten Weinwettbewerbe der Welt zwei Goldmedaillen gewonnen. Die Auszeichnungen wurden aufgrund der Meinungen von zweihundertfünfzig Weinexperten aus fünfundfünfzig Ländern verliehen. Der ungarische Champagnerhersteller gewann mit der Marke Francois Preise, berichtete die Weltwirtschaft.
Der Francois-President Brut und der Louis Francois & Co. Brut Nature Rohwein gewannen auch Goldmedaillen beim Mundus Vini Spring Tasting Wine Competition in Deutschland. Die Jury, bestehend aus rund 250 Weinexperten, wählt die Gewinner aus mehr als 6000 Einreichungen über vier Tage aus. Sie verliehen den beiden Champagnern von Törley in diesem Jahr Goldmedaillen und erkannten die außergewöhnlichen Eigenschaften dieser Produkte an.
„Die 1886 gegründete Familie Francois Champagne ist seit 1982 Teil der Produktpalette von Törley. Wir waren die Ersten, die Rohchampagner als Kategorie für die breite Öffentlichkeit in Ungarn in den frühen 2000er Jahren eingeführt haben und erkannten, dass die Verbraucher eine Nachfrage nach einem wirklich besonderen Geschmack haben“, sagte András Csomay, Marketing Manager von Törley Champagner. Wie er hinzufügte, ist diese Art von Champagner nicht nur ein Favorit von Gourmets, sondern auch eine der größten Herausforderungen für Champagner-Meister, da selbst die kleinsten Fehler hier leicht erkennbar sind.
In der Welt des Champagners liegt der Unterschied zwischen Brut und Brut Nature hauptsächlich im Zuckergehalt. Während bei Brut Champagnern eine minimale Menge an Expeditionslakritz hinzugefügt wird, lassen die Champagner-Meister im Falle von Brut Nature, auch als Null-Dosierung bekannt, die Dosierung aus. Als Ergebnis zeigen Brut Nature Champagner den Charakter von rohem Champagner in ihrer natürlichen Reinheit und heben all seine kleinen Nuancen hervor, erklärte der Champagnermeister.
Die Geschichte der Francois Champagner reicht fast 140 Jahre zurück. Der Namensgeber Louis François, der auf Einladung von József Törley nach Ungarn kam, stammt aus einer Champagnerfamilie, die seit mehreren Generationen in der Champagnerproduktion tätig ist. Zusammen mit seinem Bruder Cézare gründete Louis später das nun legendäre Louis Francois & Co. Champagner-Weingut, das seitdem mit einem unveränderten Logo und unveränderten Werten auf dem Markt präsent ist.
