Die besten Quellen für Wasser und Mineralien in Lebensmitteln
Wichtige Informationen zu wasserreichen Lebensmitteln und ihrer Bedeutung für die Flüssigkeitsversorgung unseres Körpers
Wenn eine Person keine Flüssigkeit zu sich nimmt, besteht leider die Gefahr schwerwiegender Probleme, die zum Tod führen können. Besonders in heißen Monaten verlieren wir durch Schwitzen mehr Wasser. Daher ist es wichtig, den Wasserverlust durch Trinken oder Essen auszugleichen.
Deshalb ist es heute wichtig, die wasserreichsten Lebensmittel zu entdecken. Bei diesen Lebensmitteln handelt es sich um Gemüse und Obst, und es ist möglich, sie während der Mahlzeiten oder zu Snacks in unsere Ernährung aufzunehmen, um unserem Körper eine ausgewogene tägliche Flüssigkeitsaufnahme zu ermöglichen.
Welche Lebensmittel enthalten Wasser und Mineralien?
Generell ist es sehr wichtig zu wissen, dass Wasser nicht nur durch Trinken, sondern auch durch Essen wieder aufgefüllt wird: Gerade deshalb ist es sinnvoll zu wissen, welche Lebensmittel am reichsten an Wasser sind und diese je nach Geschmack in unsere Mahlzeiten einzubauen.
Milch, Obst und Gemüse enthalten 85 % Wasser. Fisch, Fleisch, Eier und Frischkäse enthalten 50-80 % Wasser. Gekochte Nudeln und Reis enthalten 60–65 % Wasser. Brot und Pizza enthalten 20–40 % Wasser und Kekse, Zwieback, Grissini und Trockenfrüchte enthalten weniger als 10 % Wasser.
Welche Lebensmittel enthalten am meisten Wasser und Mineralien?
Die Liste der wasserreichen Lebensmittel, die auf den Tisch kommen können, um insbesondere bei heißem Wetter einen angemessenen Beitrag zur Flüssigkeitszufuhr des Körpers zu leisten, lautet wie folgt:
Gemüse: Gurke, Zucchini, Salat, Rettich, Endivie, Rettich, Tomate, Zucchini- und Kürbisblüten, Wassermelone, Zwiebel.
Früchte: Wassermelone (fast 95 % Wasser), Melone, Pfirsiche, Orangen, Äpfel, Weintrauben.
Es ist wichtig, das Kochen wasserreicher Lebensmittel zu vermeiden und Gemüse und Obst mit viel Wasser roh, püriert oder gekocht zu verzehren. Durch Backen, Backen, Braten oder Frittieren bei hohen Temperaturen können Lebensmittel leichter austrocknen.
Tatsächlich trägt das Kochen von Gemüse dazu bei, dass vorhandene Flüssigkeiten verdunsten, was zu einem Verlust der Nährstoffeigenschaften und der Wasserversorgung führt. Um richtig hydrierte Lebensmittel auf unseren Tisch zu bringen, ist es wichtig, einige Vorschläge für einfache, frische und köstliche Rezepte zu befolgen.
Wasser und seine Bedeutung im Leben
Generell spielt Wasser eine grundlegende Rolle für unser Gleichgewicht und ist eine wesentliche Lebensquelle. Aus diesem Grund sollten wir besonders auf unsere Flüssigkeitsaufnahme achten und auch Kindern und älteren Menschen empfehlen, häufig Wasser zu trinken. Wasserreiche Lebensmittel verhindern unangenehme Probleme, die sogar zu sehr ernsten Situationen führen können.
Im Allgemeinen ist es äußerst wichtig für unsere Gesundheit und die unserer Lieben, sowohl in den Sommermonaten, wenn hohe Temperaturen zu Druckverlusten, Kreislaufbeschwerden und Hitzschlägen führen können, als auch im Rest des Jahres. Wasser ist äußerst wichtig für die Gesundheit.
Zu wenig Wasser zu trinken kann zu Dehydrierung führen. Dies kann zu Müdigkeit, Kopfschmerzen, Hautproblemen, Muskelkrämpfen, niedrigem Blutdruck, Herzrasen und bei längerfristiger Dehydrierung zu schwerwiegenden Komplikationen wie Nierenversagen führen.
