Alles über Bienenbrot (Perga): Verwendungsmöglichkeiten und Einsatzgebiete
Bienenbrot: Ein unentdeckter Schatz für die Gesundheit
„Bienenbrot“, das nur von wenigen Imkern in der Türkei hergestellt wird, ist ein wenig bekanntes Produkt, das jedoch viele Vorteile für die menschliche Gesundheit bietet. Dieser Lebensmittelladen, der in der Türkei als „Bienenbrot“ bekannt ist, wird im Ausland als „Perga“ bezeichnet. Um dieses Produkt herzustellen, nehmen Bienen mit ihren Fußrücken den Blütenstaub aus der Natur auf und bringen ihn zum Bienenstock.
Die Bienen speichern diesen Pollen in Sechsecken mit ihrem eigenen Sekret. Anschließend frisst das aus der Puppe schlüpfende Bienenbaby dieses Bienenbrot 5 Tage lang. Dieses Produkt wird auch als „Babynahrung“ bezeichnet, da es die erste Nahrung der Bienen ist.
Die Verwendung von Bienenbrot ähnelt der von Pollen. Die tägliche Dosis für einen Erwachsenen sollte etwa 20-40 g betragen. Um den Organismus zu erneuern und zu stärken, reicht es aus, jeden Tag einen Esslöffel Bienenbrot zu essen. In Kombination mit anderen Medikamenten und bei chronischen Erkrankungen wird eine geringere Pollendosis eingesetzt. Da es sich um ein Produkt mit stärkerer Wirkung als Pollen handelt, wird es üblicherweise in kleineren Mengen oder für einen kurzen Zeitraum angewendet. Um die Verdaulichkeit zu erhöhen, werden die Pollenkörner zerkleinert oder in warmem Wasser aufgelöst. In der wässrigen Umgebung platzen die Pollenkörner nach 2-3 Stunden, was zur Freisetzung von Nährstoffen führt.
