
Neue Gültigkeit in Märkten in Istanbul und Ankara

Die Preise für rotes Fleisch steigen während des Ramadan in Istanbul und Ankara
Die Preise für rotes Fleisch waren bereits vor dem Ramadan gestiegen. Die Preise änderten sich täglich. Aufgrund der überhöhten Preise denken die meisten Bürger zweimal darüber nach, ob sie Fleisch kaufen.
Faruk Güzeldere, Präsident des Istanbuler Einzelhandelsverbandes (PERDER), sagte: „Ramadan-Opportunisten manipulieren den Markt, indem sie Angebot für den Markt schaffen, indem sie ihn wieder nach oben steigern.“
Um exorbitanten Preisen entgegenzuwirken, wurden in 28 Kettenmärkten Preise für den Monat Ramadan festgelegt.
Zu den Preisen sagte Güzeldere: „Wir bieten unseren Bürgern in unseren Geschäften in rund 1.500 Filialen in Istanbul den Preis für Hackfleisch zu 314 TL und den Preis für gewürfeltes Fleisch zu 344 TL an.“ Es handelt sich um eine Fixierung, die für den Ramadan gilt. Wenn wir es so betrachten, wie hoch wird der Preis für Rindfleischwürfel nach einem Monat sein? Wenn auf dem Markt ein Gleichgewicht herrscht, ist es, wie Sie wissen, die Aufgabe der Meat and Milk Institution, ein Marktgleichgewicht zu schaffen. Wird dieses beachtet? „Es muss ein Preisgleichgewicht herrschen, das Produzenten und Verbraucher glücklich macht“, sagte er.
Für rotes Fleisch gibt es in Istanbul drei verschiedene Tarife, die Preise variieren von Bezirk zu Bezirk.