Türkiye

Last-Minute! Bilder reagierten … Minister Yumaklı kündigt Strafen an

Der türkische Landwirtschafts- und Forstwirtschaftsminister İbrahim Yumaklı hat sich kürzlich in den Medien zu rohem Hühnerfleisch geäußert, das häufig dem beliebten türkischen Gericht Döner Kebab hinzugefügt wird. Er betonte, dass es nicht akzeptabel sei, rohes Fleisch in Döner zu verwenden.

Yumaklı wies darauf hin, dass die Verwendung von rohem Hühnerfleisch in Döner nicht nur gesundheitliche Risiken für die Verbraucher mit sich bringt, sondern auch gegen hygienische Standards verstößt. Er forderte die Betreiber von Döner-Imbissen auf, auf die Qualität und Sicherheit der verwendeten Zutaten zu achten, um die Gesundheit der Konsumenten zu schützen.

Zusätzlich appellierte Yumaklı an die Verbraucher, beim Kauf von Döner auf die Herkunft und Qualität des Fleisches zu achten. Es sei wichtig, nur bei vertrauenswürdigen Anbietern einzukaufen, die strenge Hygienevorschriften einhalten.

Die Bemerkungen des Ministers wurden von Experten aus der Lebensmittelbranche unterstützt, die betonten, dass der Verzehr von rohem Fleisch gesundheitsschädlich sein kann. Sie empfahlen Verbrauchern, auf gut durchgegartes Fleisch zu achten, um das Risiko von Lebensmittelinfektionen zu minimieren.

Yumaklıs Appell an die Döner-Industrie und die Verbraucher zeigt die Bedeutung der Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der türkischen Küche. Durch die Einhaltung strenger Vorschriften und die Aufmerksamkeit auf die Qualität der Zutaten kann die Gesundheit der Verbraucher geschützt werden.

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