Die Regierung fördert gesunde Ernährung im Kindergarten durch Outsourcing-Modell
Die Regierung hat eine Resolution verabschiedet, um die gesunde Ernährung von Kindern in staatlichen Kindergärten zu verbessern. Bis zum 1. Juli 2025 soll ein einheitlicher Saisonplan für das Menü eingeführt werden.
Im Rahmen der Resolution werden verschiedene Maßnahmen umgesetzt:
– Ein schrittweiser Übergang zur Auslagerung des Verpflegungssystems in staatlichen Kindergärten;
– Einführung eines einheitlichen saisonalen Menüs und Verfolgung der Lebensmittelausgaben durch spezielle Module des Informationssystems „Bolalar Bog’chasi“ für das Vorschulerziehungsmanagement;
– Einrichtung eines Ernährungssystems in staatlichen Kindergärten auf Basis des einheitlichen Saisonmenüs, unter Berücksichtigung regionaler Unterschiede im ganzen Land.
Zusätzlich wird ein Zentrum zur Organisation und Steuerung der Ernährung im Bildungsbereich eingerichtet. Zu den Hauptaufgaben gehört die Koordination gesunder Ernährungsprogramme in staatlichen Vorschul- und Allgemeinbildungseinrichtungen sowie die schrittweise Digitalisierung der Prozesse.
Die Resolution genehmigt auch Vorschriften über das Verfahren zur Organisation einer gesunden Ernährung durch Outsourcing in staatlichen Kindergärten. Bis zum 1. Juli 2025 sollen Verträge mit Unternehmen abgeschlossen werden, die die gesunde Ernährung in Kindergärten organisieren, und das ausgelagerte Lebensmittelsystem wird vollständig umgesetzt sein.
