Die Inspektionen der Veterinärabteilung werden fortgesetzt – BRTK
Bei den Routineinspektionen der Abteilung für öffentliche Gesundheit des Veterinäramts wurde im Joghurt eines Unternehmens mikrobiologisches Wachstum festgestellt, und im Joghurt eines anderen Unternehmens wurde eine Trockenmasse unterhalb der gesetzlich vorgeschriebenen Menge an Trockenmasse festgestellt.
Nach Aussage des Veterinäramtes wurden bei den Kontrollen im Zeitraum vom 26. Juni bis 25. Juli durchgeführt, um die notwendigen Standards im Hinblick auf die öffentliche Gesundheit und Lebensmittelsicherheit zu erfüllen und eine wirksame Kontrolle von Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu gewährleisten Inspeziert wurden 17 Molkereien, 23 Metzgereien, 4, 1 Eierverpackungsbetriebe, 2 Hühnerschlachthöfe und 3 Fleischverarbeitungsbetriebe. Darüber hinaus wurden 152 physische Einfuhrkontrollen durchgeführt.
In der Erklärung wurde darauf hingewiesen, dass bei den Einfuhrkontrollen 25 Proben entnommen, 22 davon mikrobiologisch und 3 davon chemisch im National Food Reference Laboratory analysiert wurden und die Ergebnisse als angemessen befunden wurden.
In der Erklärung heißt es, dass im gleichen Zeitraum bei inländischen Marktinspektionen Joghurt-, Halloumi-, Käse-, rohes Hühnchen- und Hamburgerproben verschiedener Unternehmen analysiert wurden und als Ergebnis der Analyse mikrobiologisches Wachstum im Joghurt festgestellt wurde Bei einem Unternehmen wurde festgestellt, dass der Trockenmassegehalt im Joghurt eines anderen Unternehmens unter dem gesetzlich vorgeschriebenen Wert lag. Es wurde angegeben, dass dies festgestellt wurde und die erforderlichen Vorsichtsmaßnahmen getroffen wurden.
